Proefnotitie
Harold Hamersma 18 november 2024 – "Cecilia Diaz en Guillermo Campos. Acht hectare hebben ze in het zuiden. Een paar vallend onder de appellation Côtes Catalanes, andere leveren fruit voor eigenzinnige, puur natuur vin de France. Zoals deze, het ongeklaarde, niet gefilterde sap van grenache (45 procent), carignan (40) en syrah (15). Fijnzinnigheid kent geen tijd. De lichtste uitvoering van de indrukwekkende La Mariota line up. Rijpe kersen, beste bessen, het pruimt wat en het sapt. Lichte kruiderij, dartel, vederzachte tannines, zwierend en zwenkend als de spreeuwen, les étourneaux, waaraan deze wijn zijn naam dankt." 9
Aanvullende informatie
Drinken bij | spareribs, braadworst |
---|---|
Drinkjaren | 2024-2030 |
Druivensoort(en) | 45% grenache, 40% carignan, 15% syrah |
Biologisch | ja, naturel |
Alcohol | 12,5% |
Over het domein
Omvang domein | 8 hectare |
---|---|
Eigenaar | Cecilia Diaz en Guillermo Campos |
Levering en retouren
We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 10 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.